Позвоните нам

(812) 322-22-33
(812) 322-22-44

Наш адрес

г. Ижевск, 10 лет Октября, 60. Офис 726

График работы

пн-пт: 09.00 - 16.00, сб-вс: выходной
11. 02. 2016   ·   Комментарии: 0   ·

Эмульгаторы E433 и E566 являются предпосылкой появления ожирения и диабета — Ученые

Таким образом, установлен вред эмульгаторов E433 и E466 — эти вещества могут вызывать ожирение, сахарный диабет и разные воспаления кишечника. Об этом сообщили на встрече ученых в Королевском обществе в столице Англии.

Ученые узнали, что эмульгаторы — это пищевые добавки, предотвращающие отделение от продуктовой смеси воды. Воздействие E433 (полисорбат-80) и E566 (карбоксиметилцеллюлозы) на здоровье человека было негативным.

Результаты не стали сюрпризом. Профессионалы наблюдали увеличение содержания флагеллина у естественных для кишечника бактерий. Как и в случае с с мышами, впоследствии это приводило к воспалению кишечника, и повышенному риску ожирения и диабета, передаёт New Scientist.

Новый эксперимент имитировал в пробирках условия, подобные кишечному тракту человека, с добавлением в них указанных эмульгаторов.

Ученые считают, что эмульгаторы небезопасны для человека. Кроме того, они планирует провести очередной эксперимент с добровольцами, чтобы собрать обширную доказательную базу.

Эмульгаторы E433 и E566 названы причиной появления ожирения

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

Отправляя заявку, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.